Заварной крем ванилью и соленой карамелью и нежнейшее заварное тесто
Торт «Медовик»
390
р.
В корзину
Медовые коржи со сметанным кремом из фермерской сметаны. Печем на гречишном мёде
Торт «Морковный»
420
р.
В корзину
Насыщенные морковные бисквиты с грецким орехом, сырный крем и соленая карамель, которую мы делаем сами
Торт «Прага с мандариновым конфи»
600
р.
В корзину
Шоколадные бисквиты на сметане, настоящий масляный крем на сливочном масле и шоколаде, шоколадная глазурь и конфи из мандарина
Торт «Лимон-черника»
420
р.
В корзину
Классический воздушный бисквит, пропитанный сиропом. Лимонный курд, сырный крем и конфи из черники. Торт оформлен щедрым слоем меренги и не подразумевает другого оформления
Торт «Наполеон»
450
р.
В корзину
Ремесленные коржи из слоеного теста, которые мы пропитываем двумя кремами: заварной крем с бурбонской ванилью и заварной карамельный крем
Торт «Некиевский»
570
р.
В корзину
Коржи из безе и дробленых орехов, шоколадный ганаш, крем маскарпоне-маракуйа.
Торт «Фундук-шоколад»
580
р.
В корзину
Легкие нежные бисквиты с фундучной пастой и карамельной пропиткой. Хрустящий фундук с шоколадом и соленой карамелью. В середине тортика прячется шоколадный чизкейк, с карамельно-сливочным кремом
Чизкейк «Ванильный Сан-Себастьян»
490
р.
В корзину
Уникальный Баскский обожженный чизкейк "Сан-Себастьян" с его глубоко карамелизированной верхушкой, от которого фанатеет весь мир. Бурбонская ваниль и много сыра
Чизкейк «Шоколадная крошка»
350
р.
В корзину
Песочное домашнее сабле, чизкейк с криспи шоколадом, сверху шоколадный крем
Чизкейк «Классический с соленой карамелью»
350
р.
В корзину
Песочное сабле на сливочном масле, нежный творожный чизкейк и соленая карамель собственного приготовления
Торт «Наташка»
500
р.
В корзину
маковые коржи, крем из вареной сгущенки и сметаны, с добавлением дробленных орехов (фундука и грецкого), курага и чернослив вымоченные в роме
Чизкейк «Шоколадный Сан-Себастьян»
350
р.
В корзину
Как шоколадное мороженое. Очень нежно, мегашоколадно. Без песочной основы. Шоколад и сыр
Конфета «Птичка»
200
р.
В корзину
Молочное суфле, которое мы полили темным шоколадом и посыпали фисташками
Трюфель молочный
150
р.
В корзину
Полностью ручная работа, молочный шоколад, сливки, мед, ром и сверху крошка вафельная
Трюфель малина
150
р.
В корзину
Трюфель темный классика
150
р.
В корзину
Полностью ручная работа, темный шоколад, сливки, мед и ром
Маковый чизкейк с хурмой
380
р.
В корзину
Мягкий бисквит, чизкейк с маком, свежая хурма, цедра лайма
Шу земляничный
350
р.
В корзину
Заварное тесто, заварной крем с бурбонской ванилью, земляничное конфи
Картошка бейлис
280
р.
В корзину
шоколадный бисквит, бейлис, сгущенка и сливочное масло, сверху покрываем белым шоколадом и посыпаем какао