Название;Выход блюда (кг);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на 100 гр;Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию

Датский завтрак;0,33;13\10\15\220;42\29\51\700 Рисовая каша на кокосовом молоке с вареньем;0,2400;5,5\1,5\16\120;13\3,5\38\290 Глазунья;0,17;25\8\0,5\260;44\14\1\450 Омлет;0,19;27\10\1,5\290;52\20\3\560 Болтунья;0,2;21\13\2\250;42\25\4\490 Зоины блинчики с тартаром из лосося;0,2250;21\7,5\17\280;46\17\38\640 Зоины блинчики со сметаной и ягодным соусом;0,2350;16\4\22\240;36\9,5\51\570 Сырники со сметаной и ягодным соусом;0,2380;11\8,5\16\200;26\20\37\460 Цезарь с беконом;0,22;23\14\11\290;62\45\24\790 Цезарь с курицей;0,2680;15\13\8,5\200;40\34\23\540 Зелёный салат с оливковым маслом;0,15;12\3\7\146;17\4\10\209 Салат с печеной тыквой, прошутто и страчателлой;0,17;8\6\7,5\130;13,6\10,2\12,8\221 Крем-суп из цукини с беконом и тартином;0,23;4,4\4,1\13,1\117,2;10,1\9,4\30,1\269,6 Шакшука;0,24;6\6\13\130;19,8\19,8\42,9\429 Картофельный драник с риетом из лосося;0,3;11,2\4,9\9,7\160;31,2\13,6\27\444,2 Говяжья щека с картофельным пюре и соусом демиглас;0,24;10\4,2\8,2\149;24\10,1\19,7\357,6 Гречневая каша с цыпленком, яйцом пашот и муссом пармезан;0,2920;16\12\14\250;46\35\41\720 Очень модный бутерброд с лососем и гуакамоле;0,2450;18\11\18\280;45\26\43\680 Бутерброд с ростбифом;0,28;24\8,5\16\310;67\18\4,5\690 Вегги на зерновом хлебе с хумусом, авокадо и томатами;0,28;11\7,5\21\210;25\15\45\460 Люкс Бенедикт;0,2;22,308\12,527\9,912\291,942;44,504\24,991\19,774\582,424 Пышка с беконом, сыром Чеддер и болтуньей;0,25;31\18\23\422;77\46\57\1056 Пышка с колбасой, сыром Чеддер и болтуньей;0,25;30\13\23\388;74\32\57\971 Бургер - бейгл с говядиной, халапеньо, сыром Чеддер и луковым конфитюром;0,4220;20\11\15\270;84\46\65\1160 Бейгл с креветками;0,29;16,7\10,7\16\9\269;50,9\31\48,5\774,9 Сендвич в азиатском стиле;0,35;15\14\12\250;52,5\49\42\87 Круассан с лососем, творожным сыром и каперсами;0,1600;8,5\6\1\100;13\10\1,5\170 Круассан с ростбифом;0,1210;19\12\21\300;22\14\25\360

Название;Выход блюда (кг);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на 100 гр;Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию

Трюфель малиновый;0,025;39\5,5\30\500;10\1,5\7,5\130 Трюфель молочный;0,028;33\4,5\29\440;9\1,5\8\120 Трюфель тёмный классика;0,029;43\5,5\41\580;13\1,5\12\170 Конфета «Муруэлло»;0,025;37,2\7\31,5\487;9\1,7\7,7\118 Шоколадная колбаска;0,050;33\6\52\530;16\3\26\270 Хрустящий батончик;0,040;44/10/36/590;17,6/4/14,4/236 Птичье молоко с кокосовой стружкой;0,020;28/4/42/430;5,6/0,8/8,4/86 Птичье молоко с сублимированной малиной;0,020;18/3,5/35/320;3,6/0,7/7/64 Птичье молоко с шоколадной глазурью;0,020;31/4,5/51/500;6,2/0,9/10,2/100 Птичье молоко с изумрудной фисташкой;0,020;33/9/42/500;6,6/1,8/8,4/100 МУРУвейник;0,0900;37\6,5\58\590;33\6\52\530 Картошка бейлис;0,0765;25\6\40\420;19\4,5\31\320 Профитроли с кремом карамель-ваниль;0,07;18\7,5\42\360;12,6\5,25\29,4\252 Шу земляничный;0,0980;8\3,5\21\170;8\3,5\20\170 Шу манго-маракуйя;0,95;14/5/28/260;13,3/4,8/26,6/247 Эклер карамельный;0,095;19,5\4,4\30\313,5;18,6\4,2\28,6\299 Эклер шоколадный;0,0920;21\5,5\22\300;20\5\20\280 Эклер клубника-ваниль;0,100;13\4\18\210;13\4\18\210 Эклер манго-маракуйя;0,100;11\3,5\33\250;0,100;11\3,5\33\250 Эклер чай-смородина;0,120;11\3\24\210;13,2/3,6/28,8/252 Десерт Павлова с манго и маракуйей;0,12;19\4,5\19\260;22,8\5,4\22,8\312 Тарталетка с голубикой;0,160;10/4/29/226;16/6,4/46,4/361,5 Орешек с начинкой;0,02;20\9\52\430;5\2\12\100 Печенье брауни;0,03;14\7\50\350;5\2\15\110 Кукис миндальный;0,04;19\6\50\390;8\3\20\160 Фисташковое печенье;0,02;25\15\49\480;6\3\11\106 Кольцо слоёное с шоколадно-фундучным кремом;0,13;31\6,5\33\440;40,3\8,45\42,9\572 Краффин с корицей и апельсиновой цедрой;0,08;14\5\46\330;11,2\4\38,4\264 Краффин с фисташковым кремом;0,1450;14\5\45,9\330;11,2\4\36,7\264 Миндальный круассан;0,13;18\7\38\340;24\9\49\450 Слойка со сладким луком и козьим сыром;0,90;39/14/68/680;35,1/12,6/61,2/612 Слойка с окороком, моцареллой и бочковым огурцом;0,100;34/16/50/570;34/16/50/570 Слойка со шпинатом и сыром;0,100;30/9/50/510;30/9/50/510 Шаньга с картофелем и трюфелем;0,110;13/6/35/280;14,3/6,6/38,5/308 Сосиска в тесте;0,11;20\3\23\280;22\4\26\320 Классический круассан;0,08;11\5\39\280;9\4\29\210 Торт "Медовик";0,1800;9,5\3,5\34\240;17\6,5\61\420 Торт "Прага с мандариновым конфи";0,22;26\4,5\34\400;57,2\9,9\74,8\880 Торт "Лимон-черника";0,17;15\6,5\48\360;25,5\11\81,6\612 Торт "Наполеон";0,22;18\5\29\300;39,6\11\63,8\660 Торт "Наташка";0,2150;20\6,5\39\370;44\14\85\800 Торт "Фундук-шоколад";0,2570;25\5\20\330;65\13\52\840 Торт "Морковный";0,19;31\6,5\30\430;58,9\12,35\57\817 Торт "Некиевский";0,1900;31\7,5\31\440;60\15\60\830 Торт "Эстерхази";0,1700;23\7\31\356;38\12\52\605 Чизкейк "Шоколадная крошка";0,1450;28\5,5\22\360;41\8\32\520 Чизкейк классический с соленой карамелью;0,1687;22\5\23\310;37\8,5\40\530 Фисташковый Сан-Себастьян;0,14;22\6,5\17\290;30,8\9,1\23,8\406 Ванильный Сан-Себастьян;0,2083;21\6\16\270;44,1\12,6\33,6\567 Шоколадный Сан-Себастьян;0,1344;26\6\20\340;35\8\26\460