Сдобный кулич на пшеничной закваске с цукатами апельсина, ромом и вишнёвым соком. Внутри — нежная ванильная начинка из заварного крема с клубникой и земляникой. Сверху покрываем итальянской меренгой, зеркальной глазурью и украшаем ромашками.

Кулич на закваске с апельсиновыми цукатами и выдержанным твердым сыром «Соболевский». Внутри нежный сырный крем на основе Английского чеддера с портвейном. Украшаем итальянской меренгой, изумрудной фисташкой и жареным фундуком.